תיאור
Lactobacillus brevis הוא סוג של חיידקי חומצה לקטית המבודדים מחלב, קפיר, גבינה, ירקות כבושים וכו'. ה-pH המתאים ביותר הוא 6.5, וטמפרטורת התרבית היא 35 מעלות.
נתונים טכניים
אֲרִיזָה:1 ק"ג או 5 ק"ג לכל שקית נייר כסף, קרטונים מגניבים.
טיפול:אחסון ב-18 מעלות לזמן ארוך, 28 מעלות לסיבוב קצר.
חיי מדף:24 חודשים לאבקה בתפזורת באחסון של -18 מעלות.
יישוםs והטבות:
1. התשואה של אקסופוליסכריד גבוהה, והאקסופוליסכריד המיוצר יכול לעורר את התפשטות לימפוציטים מסוג B ולשפר את החסינות, ויש לו סיכויים רחבים ביישום של תרופות, מוצרי בריאות ומזון לשיפור-החסינות.
2. Lactobacillus brevis משמש בהרכב פרמצבטי ומזון מותסס להפגת חרדה ושיפור השינה.
3. ניתן להשתמש ב-L.brevis כתרבות סטרטר לייצור חמוצים ארטישוק ירושלמי ותהליךם, השייכים לתחום העיבוד העמוק של ירקות ולתחום הביוטכנולוגיה של המזון. וכפתיח מחמצת להכין מחמצת ולהכין לחמניות מאודות.
4. L.brevis יכולה להפחית את תכולת הניטריט, להפחית את תכולת הסולפיד, להגדיל את תכולת האסטרים והניטריל, להגדיל את תכולת החומצות האורגניות ולקצר את זמן התסיסה בתהליך התסיסה של ירקות.
5. Promote the metabolism of animals, improve the body's disease resistance, promote animal growth, and ultimately improve the economic benefits of its breeding industry.
תגיות פופולריות: מדף-לקטובצילוס brevis יציב, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, בכמות גדולה
