מרכז חדשנות במדע וטכנולוגיה Yue Weifeng 29 בדצמבר 2023
Lactobacillus reuteri בודד לראשונה בשנת 1962. זוהי פרוביוטיקה שעברה מחקר מקיף ויכולה להתיישב במקומות שונים כגון מערכת העיכול האנושית, דרכי השתן והעור.
Lactobacillus reuteri יכול להפריש רכיבים אנטיבקטריאליים, לעכב את הפלישה של מיקרואורגניזמים פתוגניים לגוף האדם, ויש לו מגוון השפעות בריאותיות מועילות.
Lactobacillus reuteri שייך לסוג Lactobacillus הכולל גם Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus bulgaricus ועוד, כולם פרוביוטיקה. הן מחקרים בבעלי חיים והן מחקרים קליניים הראו כי לקטובצילים יכולים לסייע במניעה ובטיפול במחלות מערכת העיכול, כולל דלקות מעיים, שלשולים הקשורים לאנטיביוטיקה, דלקת מעיים, סרטן המעי הגס ותסמונת המעי הרגיז. בנוסף למחלות הקשורות למערכת העיכול, לקטובצילוס יכול למלא תפקיד בריא גם בחלקים אחרים של גוף האדם, לרבות מניעה וטיפול במחלות מערכת גניטורינארית נשית, מניעת אלרגיות למזון ועששת שיניים וכו'.
קולוניזציה של המעיים
לפרוביוטיקה צריכה להיות יכולות מיוחדות, כולל יכולת לשרוד בערכי pH שונים ובסביבות עשירות באנזימים; יכולת להיצמד לאתרי אפיתל ולקיים אינטראקציה עם המארח; מתחרה עם מיקרואורגניזמים פתוגניים; ולהיות בטוח ומועיל.
כדי לעכל ולספוג מזון במערכת העיכול, הקיבה מפרישה חומצת קיבה בעלת pH נמוך מאוד, ויש גם מלחי מרה בחלק העליון של המעי הדק, דבר שמזיק מאוד להישרדות המיקרואורגניזמים. אחד המאפיינים של פרוביוטיקה הוא שהם יכולים להסתגל לסביבה זו של מערכת העיכול, לשרוד בגוף האדם ולהפעיל השפעות בריאותיות. מחקרים הראו שכמה מינים של Lactobacillus reuteri עמידים בפני pH נמוך ומלחי מרה, מה שמאפשר להם לשרוד ולהפעיל השפעות מועילות על מערכת העיכול.
מטבוליטים מועילים
היכולת של לקטובצילוס רוטרי להתנגד למיקרואורגניזמים מזיקים ולווסת חסינות קשורה למטבוליטים שהוא מייצר. Lactobacillus reuteri מייצר רוטרין, תרכובת אנטיבקטריאלית המעכבת את התפשטותם של מגוון חיידקים, בעיקר חיידקים גראם שליליים, בגוף האדם.
המוצרים של Lactobacillus reuteri כוללים גם חומצה לקטית, חומצה אצטית וחומרים נוספים, שיכולים לסייע לגוף להתנגד למגוון זיהומים חיידקיים במערכת העיכול, לרבות הליקובקטר פילורי, Escherichia coli, Clostridium difficile וסלמונלה. זיהום בהליקובקטר פילורי הוא הגורם העיקרי לדלקת קיבה כרונית וכיב פפטי והוא גם אחד הגורמים החשובים לסרטן הקיבה. חלק מהמחקרים מאמינים כי לקטובצילוס רוטרי פועל על ידי תחרות עם הליקובקטר פילורי ועיכוב התקשרותו לקולטני גליקוליפידים, ובכך מפחית את העומס של הליקובקטר פילורי בגוף, ובכך מקל על תסמינים קשורים.
קנדידה היא סוג של זיהום פטרייתי עמוק שעלול לפלוש לעור, ריריות ואיברים פנימיים, המתבטא בדלקת חריפה, תת-חריפה או כרונית. ל-Lactobacillus reuteri תכונות אנטי-פטרייתיות שיכולות לסתור ולמנוע זיהומי קנדידה שונים ובסופו של דבר לעזור לגוף לחסל את מיני הקנדידה הללו.
לווסת את הפלורה הנרתיקית הנשית
לקטובצילים שולטים בפלורה הנרתיקית של נשים בריאות. מחקר אחד הראה כי מתן פומי של לקטובצילוס רוטרי למשך 14 ימים בלבד החזיר את הפלורה הנרתיקית התקינה בנשים לאחר גיל המעבר. השפע היחסי של לקטובצילים בחולים עם וגינוזיס חיידקי נמוך יחסית. מחקר שפורסם בשנת 2015 הראה כי מתן פומי של מוצרים פרוביוטיים המכילים לקטובצילוס רוטרי במשך יותר מ-4 שבועות יכול להגביר את שפע הלקטובצילים בחולים. להקל על סימפטומים של דלקת.
לָרֶדֶת בְּמִשְׁקָל
בניסוי קליני אקראי, כפול סמיות, מבוקר פלצבו, נטילת Lactobacillus reuteri למשך 12 שבועות הפחיתה משמעותית את משקל הגוף במבוגרים הסובלים מעודף משקל. בניסויים בעכברים, לזוג ה-Lactobacillus reuteri הזה היה גם השפעה של מניעת עלייה במשקל בעכברים שניזונו מתזונה עתירת שומן.