תיאור המוצר
פדיוקוקוס חומצילקטיקיהוא חיידק אנרובי סגלי. Pediococci להפעיל אנטגוניזם נגד פתוגנים באמצעות ייצור של חומצה לקטית והפרשת בקטריוצינים, תרכובות הורגות חיידקים, המכונה פדוצינים.
Specificaiton
שם מסנן | פדיוקוקוס חומצילקטיקי | מספר זן | HH-PA29 |
העוצמה | 500bn cfu/g | זיהוי גנים | כן |
פיקדון | CCTCC | הסמכה | ISO, HACCP, חלאל, כשר |
אריזה | 500 גרם, 1 ק"ג או 5 ק"ג לכל שקית נייר כסף | אחסון | -18°C במשך זמן רב, 2-8°C לזמן קצר |
אינדיקטורים טכניים
פריטים | מפרט | |
1) שידור חי פדיוקוקוס חומצילקטיקי העוצמה | ≥ 5.0×1011CFU/g | |
2) תכולת מים | ≤8.0% | |
4) קוליפורמים | ≤10CFU/g | |
5) תבניות, שמרים | ≤10CFU/g | |
6) חיידקים פתוגניים | שלילי | |
7) מתכות כבדות | עופרת (Pb) | ≤1ppm |
ארסן (אס) | ≤0.5ppm | |
יציבות
פדיוקוקוס חומצילקטיקיאבקת HH-PA29 נאטמה בשקית רדיד אלומיניום, נשמרה בטמפרטורה של -18 מעלות צלזיוס במשך 24 חודשים לבדיקת יציבות ארוכת טווח. הספירה המיקרוביאלית שלפדיוקוקוס חומצילקטיקיHH-PA29 צריך להתבצע לא בתדירות גבוהה יותר מאשר בנקודות הזמן הראשוניות, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 חודשים. על פי איור 1, העוצמה שלפדיוקוקוס חומצילקטיקיאבקת HH-PA29 הייתה 5.1×1011 CFU / g. לאחר תקופת אחסון של 24 חודשים, עוצמת האבקה הייתה 3.4×1011CFU / g. משמעות הדבר היא כי זן זה יכול להישאר יציב במשך זמן רב אם מאוחסן בטמפרטורה נמוכה.
תאנה 1 יציבות אחסון שלפדיוקוקוס חומצילקטיקיHH-PA29
יישומים
פדיוקוקוס חומצילקטיקיהוא יצרן בקטריוצין אמין ומין פרוביוטי מבטיח עם יישום רחב בתעשיית המזון והבריאות.
יתרונות בריאותיים
פדיוקוקוסacidilacticiמשמש תוספי פרוביוטיקה בטיפול בעצירות, שלשולים, הקלה על מתח, ושיפור התגובה החיסונית.
אריזה ומשלוח
תמונת חברה
תגיות פופולריות: פדיוקוקוס acidilactici בריכוז גבוה, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, בתפזורת
