תיאור המוצר
לקטוקוקוס לקטיס תת-ספן קרמוריסHH-LLC27 הוא מתנע מסופילי, אשר חשובים בהבשלה של גבינות מסוג צ'דר והולנדית. באופן מסורתי, זנים של Lc. lactis cremoris נחשבו כמפיקים את הטעמים הטובים ביותר בגבינה
Specificaiton
שם מסנן | לקטוקוקוס לקטיס תת-ספן קרמוריס | מספר זן | HH-LLC27 |
העוצמה | 200bn cfu/g | זיהוי גנים | כן |
פיקדון | CCTCC | הסמכה | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/חלאל/כשר/FDA |
אריזה | 500 גרם, 1 ק"ג או 5 ק"ג לכל שקית נייר כסף | אחסון | -18°C במשך זמן רב, 2-8°C לזמן קצר |
אינדיקטורים טכניים
פריטים | מפרט | |
1) שידור חי לקטוקוקוס לקטיס תת-ספן קרמוריס העוצמה | ≥ 5.0×1010CFU/g | |
2) תכולת מים | ≤8.0% | |
4) קוליפורמים | ≤10CFU/g | |
5) תבניות, שמרים | ≤10CFU/g | |
6) חיידקים פתוגניים | שלילי | |
7) מתכות כבדות | עופרת (Pb) | ≤1ppm |
ארסן (אס) | ≤0.5ppm | |
יישומים
מתנע מסופילי
יתרונות בריאותיים
בנוסף לסיוע ביצירת כל מיני מזונות ומשקאות טעימים, זן פרוביוטי זה מסוגל לספק לגוף מספר יתרונות, כמו התמודדות עם פתוגנים עמידים לאנטיביוטיקה והפחתת לחץ הדם.
אריזה ומשלוח
תמונת חברה
תגיות פופולריות: לקטובצילוס lactis בתפזורת, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, בתפזורת
